La pomme et la poire sont avant tout destinées à être croquées, mais elles constituent également de merveilleux ingrédients de base pour de nombreuses préparations succulentes : jus de fruits, cidre, vins de fruits, sirop à tartiner, compotes, confitures,… Voici les produits dérivés réalisés avec nos fruits par des artisans spécialisés : - Sirop à tartiner : pâte à tartiner sans sucre ajouté. Pommes et poires pressées dont le jus est cuit jusqu’à épaississement. |
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